好的夹层卤制锅应该具有的特质

加热gao效夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。安全方便夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、。

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选择夹层卤制锅的技巧有哪些

选购夹层锅的时候，不一定要采购价格特别高的产品，不管是还是国产品牌，他们推出的产品肯定是有着不同的标准的，夹层卤制锅厂家，在使用的时候肯定也是有着不一样的效果，这样的话在采购的时候就需要进行仔细的了解，了解的内容包括夹层锅的质量和后期的保修服务。

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1、接电、加注导热油

2、每进行一次作业，夹层卤制锅价格，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。

3、为保证导热油的清洁，应每隔3个月更换一次。

4、为保持清洁，每使用一次，即应清洗一次。

5、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并可将蜗轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。

国龙机械生产夹层卤制锅。

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